Niejeden z nas marzył kiedy był mały aby zostać rycerzem. Pragnienie to choć silne nie było prawdopodobne do spełnienia. Gdy już jesteśmy dorośli możemy odwiedzić kraj jednego z pierwszych zakonów rycerskich. Wystarczy kupić bilet lotniczy na Maltę albo kupić wycieczkę last minute w najbliższym biurze podróży. Wycieczka last minute jako wyjazd zorganizowany zapewni nam odpowiednią ilość atrakcji, lecz niekoniecznie zapewni nam wycieczki fakultatywne. Warto więc może pojechać indywidualnie. Bilety lotnicze nie są nazbyt drogie a hotel zawsze możemy znaleźć na miejscu. Zyskamy na tym dużą swobodę planowania swojego czasu.
Malta została siedzibą zakonu maltańskiego na życzenie papieża. Przez długi czas rycerze blokowali tureckie najazdy przez co stali się szańcem europy. W końcu wyspa została podbita ale przez wojsko Napoleona, który wygnał rycerzy maltańskich i ustanowił swój rząd. Nie przetrwał on jednak długo, ponieważ mieszkańcy wzniecili powstanie i odzyskali niepodległość.